*Pas tadi liat di kulkas ada bakso2an, crabstick, etc jadilah kepikiran buat bikin yong tau foo wannabe. bahannya juga cuma seaadanya.. paling ribetnya bikin kaldu ayamnya doang aja. gak mungkin dong kuahnya mau pake aer biasa? bisa tawar rasanya. ga mungkin juga pake royco/masako. berasa berdosa banget ga sih makan kuah yg isinya full MSG gitu? (emang makan indomie ga gitu ya?
)Buat bahan kaldu ayam gak dipajang nih, abis kurang enak diliat sih. Cuma tulang ayam direbus sampe sari2nya keluar, abis itu disaring biar kaldu ayamnya bersih.
Bahan buat isinya : (ini porsi buat 1 orang yah, kalo buat sekeluarga yah disesuaikan aka)
1. Aneka bakso2an

2. Udon + Enoki Mushroom

3. Sayuran apapun yg ada di kulkas masukin aja, tapi di kulkas gw cuma ada ini, jadi ya ini aja deh.

Hasilnya :
Ini mangkok kedua gw, setelah sayur2an, jamur & udonnya udah gw abisin di mangkok pertama. Pas udah mateng lupa buat foto2 lagi.. udah laper bokk...
Oh iya, kalo bingung kenapa merah gitu kuahnya, soalnya gw pake chili powder karna makanan kalo ga pedes kayaknya ada yg kurang yah.



Section
Category